Himalayan Salt Block 2*8*0.75Sushi Stick(ヒマラヤン・ソルトブロック・スシスティック)
淡いピンク色がおしゃれで華やかな、鉄分を含んだほどよい塩味の塩
塩の特徴
ヒマラヤピンクソルトは、ヒマラヤ山脈の原始的な山麓の奥深くで発見された、手で採掘された純粋な塩です。この2億5千万年前のジュラ紀のピンク色の海塩は、癒しの効果があることで知られており、健康の専門家やスパ、自然製品を活用して体を癒したり心をリラックスさせることに関心のある個人が使用しています。何世紀にもわたって、塩は血行を促進し、血圧を下げ、重金属などの毒素を体外に排出すると信じられ、さまざまな健康問題の民間療法として使われてきました。
土壌に含まれる酸化鉄が塩の結晶中に入り込んでいるため、ピンク色に見える。
手で持てる大きさにまで砕いた岩塩を、手作業で一つ一つ適した大きさにカットしていくため、大きさは不揃いになります。
※サイズ 2㎝×5㎝×20㎝（手作りのため、サイズは目安です）
塩の食感・イメージ
おしゃれ、華やか、ほどよい塩味
| 用途 |
冷やして、または常温で皿として使う 冷蔵庫に入れるとキンキンに冷えるので、冷静の食材をのせる ※長時間のせるとしょっぱくなりすぎるので注意 ※冷えていても常温でも、食材につく塩味にあまり違いはありません。 |
|---|---|
| 素材 | 寿司、刺身 |
| 料理 | ■寿司■刺身 |
| 製法 | 東インドのパンジャーブ州とラシャスターン州、北はカシミール地方と背sx氏ヒマラヤ山脈の一部を有する5つある岩塩鉱山から採掘された塩。 |
|---|---|
| 原産国 | パキスタン |
| 原材料 | 岩塩（パキスタン） |
| 栄養成分 | 熱量：0kcal、たんぱく質：0.05ｇ、脂質：0.05ｇ、炭水化物：0.0ｇ、食塩相当量：99.1ｇ |
| 使用上の注意 |
使用後は、流水でしっかり表面を洗い、乾いた布でふき取って半日以上乾燥させてから、密封して保管してください。 冷蔵庫で冷やす際はラップにくるむなどして、乾燥しないようにしてください。 寿司の場合は、シャリには塩味がつきにくいので、いったんネタを外して岩塩プレートにおいて、その後にシャリの上に戻して食べるとちょうどいい塩梅になります。 |
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