湧出の塩 天日塩

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湧出の塩 天日塩

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湧出の塩 天日塩

海底からの地下水を使った太陽と風の力だけで結晶させた完全天日塩

塩の特徴

海底から地下水が湧き出るポイントから取水し、ゲルマニウム鉱石を活用したネット式塩田で濃縮したのち、結晶箱に入れて太陽と風の力だけで結晶させた完全天日塩

塩の食感・イメージ

力強い、雑味により味に厚み、濃い旨味

おすすめの使い方
用途 トッピング
素材 ゴーヤなど苦味のある食材、白身魚
料理 ■ゴーヤのフリット■白身魚の塩焼き
商品情報
製法 天日、天日
原産国 沖縄県(伊江島)
栄養成分 栄養成分 熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.3g

※写真はイメージです。 予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 (実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます)