佐渡藻塩

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佐渡藻塩

佐渡の恵みが凝縮された

塩の特徴

茶色く、しっとりした食感が特徴。新潟県佐渡島で製造。3種類の海藻(ホンダワラ、アラメ、ナガモ)を3日間1っ所に炊き上げて作る非常にめずらしい塩は、まさに佐渡の恵みが凝縮された結晶。まろやかでほのかな甘みは、佐渡藻塩ならではの味わいです。

 

塩の食感・イメージ

まろやか、濃厚な旨味と甘味。コーヒーのような苦味、茶色

おすすめの使い方
用途 トッピング
素材 米、吸い物、白身魚、コーヒー味のもの
料理 ■塩おにぎり■お吸い物■白身魚の刺身■コーヒーを使った塩スイーツ
商品情報
製法 浸漬、平釜
原産国 新潟県(佐渡島)
栄養成分 栄養成分 熱量:1.8kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:92.4g

※写真はイメージです。 予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 (実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます)