
カムイ・ミンタルの塩 淡雪
ふわふわとした新雪のような極寒の北海道の塩
塩の特徴
極寒の北海道で生産される海水塩。丁寧にカルシウムを除去しながら濃縮・結晶した塩は、ふわふわとした新雪のようで、舌の上でさらりと溶ける
塩の食感・イメージ
濃厚な旨味と適度な苦み
用途 | トッピング |
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素材 | 脂ののった牛肉や豚肉、トマトのような旨味の強い野菜 |
料理 | ■グリル■焼きトマト |
製法 | 平釜、平釜 |
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原産国 | 北海道 |
栄養成分 | 栄養成分 熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:81g |
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