くがにまーしゅ 細塩
美しい海に囲まれた多良間島の塩
塩の特徴
可能なかぎり人の手を加えないということをポリシーにした生産者の手によって、美しい海に囲まれた多良間島で、海水を結晶箱の中に入れて、数か月かけた太陽と風の力だけで濃縮・結晶させた完全天日塩
塩の食感・イメージ
しっかりとしたしょっぱさと酸味、濃厚な旨味
| 用途 | グリルなど |
|---|---|
| 素材 | 牛肉など赤身肉、旨味の強い野菜 |
| 料理 | ■牛肉のグリル■トマトを使った料理 |
| 製法 | 天日、天日 |
|---|---|
| 原産国 | 沖縄県（多良間島） |
| 栄養成分 | 栄養成分 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0ｇ、炭水化物：0ｇ、食塩相当量：85.3ｇ |
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